菠萝鱼属于大型卵生热带鱼品种，又叫黄菠萝、红头菠萝，体型较大，一般体长在20公分左右。鱼体扁平宽大，稍微呈椭圆形，尾鳍是圆形的。体色艳丽，并且带有光泽，头部颜色比较深，眼睛比较大，鳃盖处有金属色光泽，口部有均匀的红色斑点，背鳍末端有一条黑色的斑纹。
长期观察发现，菠萝鱼的雄鱼体色比较鲜艳，鱼体侧面有红色斑点组成的纵纹，呈菠萝状整齐排布。而雌性菠萝鱼体上的斑点比较少，色彩也比较暗淡。由于其体色的差异，菠萝鱼可以分为金菠萝鱼、紫菠萝鱼、五彩菠萝鱼。菠萝鱼的体色艳丽多变，可随鱼龄增长，环境因数、情绪的波动、食物的摄入而变成浅黄色、古铜色、橄榄绿色等色彩。
菠萝鱼饲养水温为23~28℃，对水质要求不严格，适合中性水饲养，环境适应能力很强，此外要保持充足的光照。食性非常广泛，最喜欢吃动物性活饵料，干饵料也可以喂食。
虽然菠萝鱼性情温和，但是在饥饿或繁殖期需要大量营养时，会攻击其他观赏鱼，尤其在繁殖期，雄性菠萝鱼变得十分好斗，所以与体型较大的观赏鱼混养较好。此外，菠萝鱼繁殖较为不易，需要有耐心哦。
