有什么比打开一瓶新酒来享受更令人兴奋的吗?如果你是葡萄酒的新手,打开这瓶酒可能会有一点挑战,你到底是如何打开一瓶软木塞酒?需要什么工具?我们在这里给你一个简单的方法来打开你的酒瓶。
最简单也是最值得推荐的开瓶葡萄酒的方法是使用专门为手头的任务而设计的工具!如果葡萄酒是你计划追求的一个爱好,那么考虑从两个最常见的葡萄酒开瓶器中选择一个,葡萄酒钥匙或带翼开瓶器。
一把葡萄酒钥匙,或者侍者的开瓶器,看起来有点像一把瑞士军刀,但是这个便利装置中的所有工具都让打开酒瓶变得超级容易!通常,葡萄酒钥匙会有一个切箔刀、一个杠杆和一个“蜗杆”或开瓶器。要用葡萄酒钥匙开瓶,你必须先用铝箔切刀把瓶子上的铝箔切掉,露出软木塞的顶部。如果你的瓶子没有铝箔盖,你当然可以跳过这一步。一些酿酒师不会用这种箔封来完成他们的瓶子,因为它只是出于美观的目的。标准酒瓶中的软木塞无法在没有明显篡改的情况下完全移除和更换,因此即使没有这种箔封,也被认为是密封的。然后用“蜗杆”拧进软木塞的中心,从这里使用杠杆撬开瓶塞,使用侧面较短的槽口以获得最佳角度,如果需要可以使用较长的槽口,就能顺利的开瓶了。
带翼的开瓶器的工作原理类似于葡萄酒钥匙,但是许多人发现当从你的葡萄酒瓶移除软木塞时,它更容易使用。从瓶子顶部移除箔片后,一个带翼的开瓶器被设计为在将螺丝拧入软木塞之前,让你轻松地将螺丝居中。带翅膀的开瓶器两侧的“翅膀”充当杠杆,因此您可以轻松地向下推动翅膀,使软木塞从酒瓶中出来。
有了合适的工具和诀窍,打开一瓶葡萄酒是很容易的!